Kabarlamongan.com: Lamongan- Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Lamongan Suyatmoko mengatakan,
program pemberdayaan usaha garam rakyat (Pugar) yang diprakarsai
Kementerian Kelautan dan Perikanan ternyata mampu meningkatkan
produktivitas garam rakyat di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur hingga
mencapai 100 persen. Dari angka produksi yang semula hanya 40 ton per
hektare per tahun kini mencapai 80 ton per musim per tahun.
"Peningkatan produktivitas garam juga tak terlepas dari inovasi
terpalisasi tambak yang disinergikan dengan Pugar dan didukung potensi
lahan garam rakyat seluas 350 hektar (ha) dengan produksi mencapai
30.000 ton per tahun," kata Suyatmoko kepada wartawan yang tergabung
dalam KOMUNIKAN di Lamongan, Senin (27/05/2013).
Sinergi kedua
program tersebut, jelasnya, dilakukan untuk meningkatkan produktivitas
dan kualitas garam, baik untuk kebutuhan konsumsi dan industri sehingga
produk garam ini mampu menjadi alternatif komoditas unggulan, selain
perikanan di wilayah Lamongan.
Pada kesempatan ini Biyati
Ahwarumi, putri KH Abdul Ghaffur pengasuh Ponpes Sunan Drajat yang
dipercaya memimpin perusahaan pengolahan garam ‘Samudra’ mengatakan,
ayahnya sebagai pengasuh pesantren ber komitmen dalam memberdayakan para
santrinya untuk mengembangkan jiwa wirausaha, selain mempelajari ilmu
agama.
Menyadari hal itu, Betty pun bertekad untuk meningkatkan
produksi dan pemasaran garam buatan perusahaannya. “Alhamdulillah kami
berhasil memproduksi garam kemasan dua ton perhari dan dikemas perpak
masing-masing 20 bungkus berisi 200 gram dengan harga jual Rp6500
perpak," tuturnya.
Dari penjualan itu, lanjut Betty, omzet yang
diperoleh perbulan sekitar Rp 80juta hingga Rp 85 juta per bulan. Untuk
ke depan pihaknya menargetkan produksi sekitar 10 ton perhari dan
memperluas pemasaran yang saat ini masih sebatas di pasar-pasar di
Lamongan, Gresik, dan Tuban.
“Sambil menunggu proses perijinan, SNI, ijin BPOM, dan Barcoden kita terus berusaha memperluas pemasaran," pungkas Betty.(Ful)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar
Terimakasih telah berkomentar di website kami